لیستی (هایپرمارکت تهران)

دمنوش چیست؟

دمنوش نوعی نوشیدنی گرم است که در آن، تکه ای از برگ، گل، ساقه، دانه و پوست میوه یا اجزای دیگر از گیاهان دارویی که در آب قابل حل هستند، استفاده میشود.

دمنوش ها به سه دسته تقسیم میشوند:

1. جوشانده
2. خیسانده
3. دم کرده

برای آماده کردن دمنوش جوشانده باید مقداری از گیاهان مورد نظر را در مقداری آب به مدت یک روز خیساند و سپس آن را جوشاند تا زمانی که یک چهارم از آب باقی بماند. این روش برای مقاصد درمانی، زیاد استفاده میشود.

در روش خیساندن، از گرما استفاده نمیکنیم. مقداری از گیاه مورد نظر را در 250 میلی لیتر آب گرم مخلوط میکنیم و صبر میکنیم تا خیسانده شود. سپس تفاله ها را جدا میکنیم و مایع به جا مانده، همان دمنوش خیسانده مورد نظر است.

روش دم کرده از رایج ترین روش هاست. فقط کافیست گیاه مورد نظر را در آب بجوشانیم و نیازی به تبخیر آب آن نیست. در کافه ها، از این روش برای درست کردن دمنوش ها استفاده میشود.

 افرادی که به قهوه جات و کافئین حساسیت دارند، در طول روز از دمنوش استفاده میکنند چون دمنوش ها ترکیبات بدون کافئین دارند.

همچنین نوشیدن دمنوش قبل از خواب، برای آرامش و دوری از استرس، توصیه میشود.

دمنوش سرما خوردگی

سرما خوردگی از بیماری های رایجی است که در تمام فصل ها، به خصوص در فصول سرد سال، افراد را مبتلا میکند. به جای داروهای شیمیایی  با استفاده از دمنوش های گیاهی میتوانید به درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بپردازید.

دمنوش سرماخوردگی شامل اسطوخودوس، زنجبیل، آویشن و گل محمدی میباشد.

اسطوخودوس خاصیت ضد ویروسی دارد و باعث تسکین درد و سرفه های خشک میشود.

زنجبیل دارای طبع گرم است و در فصول سرد سال مصرف زیاد و مفیدی دارد. حاوی آنتی اکسیدان است و برای درمان سرماخوردگی بسیار مؤثر میباشد.

آویشن برای از بین بردن ویروس مؤثر است و التهابات گلو و سینه را رفع میکند. خلط آور است و برای قطع سرفه ها، مفید میباشد.

گل محمدی حاوی ویتامین C و  آنتی اکسیدان است و برای  رفع التهابات حاصل از سرماخوردگی مؤثر میباشد. همچنین برای برطرف کردن تیرگی و سیاهی اطراف چشم ها، دمنوش گل محمدی مؤثر است.

استفاده از این دمنوش ها، شادابی و سلامتی را برای بدن به ارمغان می آورد.

دمنوش سیب دارچین

از دمنوش های محبوب و خوش طعم که دارای خواص زیادی هم میباشد، دمنوش سیب دارچین را میتوان نام برد. این دمنوش طعم و عطر دلنشینی دارد و برای رفع خستگی و ریکاوری بدن، بسیار مفید است. این دمنوش بهترین دارو برای تسکین دردهای عضلانی است و در مواقعی که بدن دارای ضعف است، نوشیدن این دمنوش باعث بازیابی انرژی میشود. همچنین قند و کلسترول خون را کنترل میکند و تأثیر مثبتی بر دستگاه عصبی میگذارد.

دمنوش چای ترش

چای ترش، همانطور که از نامش پیداست، مزه ای ترش دارد. ترشی موجود در چای ترش به دلیل وجود ویتامینC  میباشد؛ به همین دلیل خاصیت ضد سرماخوردگی هم دارد.

دمنوش چای ترش به هضم سریع غذا میکند و با کاهش چربی ها و کربوهیدرات غذا، سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد و باعث لاغری و کاهش وزن میشود؛ بنابراین دمنوش چای ترش راهکار سالم و مفیدی برای کاهش وزن میباشد.